Temas Publicaciones: lacteos

El yogur natural o de leche entera, comercializado o casero, no aromatizado ni endulzado (o muy poco dulce), el requesón con un 20 % a un 30% de contenido graso, el queso fresco sin aromatizar… el abanico de posibilidades es amplio. No debe acostumbrarse al niño a los sabores demasiado dulces. Si quieres endulzar los productos lácteos, se les puede ... Leer Más »

A partir de los tres años o de los dos si existe obesidad diagnosticado conviene que tomen lácteos desnatados. La grasa de los lácteos  es del tipo «saturada», que se asocia no sólo a riesgo de obesidad, sino también de enfermedades del corazón o las arterias. Los desnatados conservan todo su calcio. Leer Más »