Alimentación infantil

Superalimentos infantiles

Existen algunos alimentos que han llegado a la categoría de superalimantos por sus propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Científicos de la Universidad de Yale (EE UU) han desarrollado un método para puntuar los alimentos, en función de los nutrientes que apocan, pero también en función de los azúcares y grasas saturadas que contienen. De esta forma, los alimentos reciben una ... Leer Más »

«La obesidad está aumentando la incidencia de diabetes

¿Por qué el embarazo favorece la aparición de la diabetes? Porque en el embarazo se produce una serie de cambios hormonales que, en las mujeres predispuestas, puede alterar el metabolismo de los carbohidratos. ¿Existe algún grupo de riesgo para el desarrollo de diabetes gestacional? Sí, sobre todo los antecedentes familiares de diabetes y la obesidad. También pueden influir la edad ... Leer Más »