Alimentación infantil

¿Qué cereales le doy a mi hijo y cómo?

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Hasta  los 7 meses están autorizados el maíz y el arroz y la tapioca, que en realidad no es un cereal, pero también es rica en hidratos y bien a por los bebés. El trigo de avena, la cebada y el centeno tienen gluten, una proteína que introducida precozmenteen la dieta de algunos niños puede desencadenar la enfermedad celiaca, por ... Leer Más »

¿Cuáles son los primeros alimentos que tengo que darle a mi bebé?

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Los cereales suelen ser el primer alimento sólido que se incorpora a la dieta del bebé. Los cereales para bebés son, en realidad harinas de cereales hidrolizados. Gracias a este proceso, el almidón que contiene le llega a tu hijo «pre digerido», y ello los hace más fáciles de digerir y también más dulces. Por eso suelen aceptarlos tan bien. Leer Más »

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